Βήματα για τον καθαρισμό του πιάτου Petri

Σε γενικές γραμμές, υπάρχουν τέσσερα στάδια μούλιασμα, βούρτσισμα, τουρσί και καθαρισμός.

1. Μούλιασμα: Τα καινούργια ή μεταχειρισμένα γυάλινα σκεύη πρέπει πρώτα να εμποτιστούν σε καθαρό νερό για να μαλακώσουν και να διαλύσουν τα εξαρτήματα. Τα νέα γυάλινα σκεύη πρέπει να πλυθούν σύντομα με νερό βρύσης πριν από τη χρήση και στη συνέχεια να εμποτιστούν με 5% υδροχλωρικό οξύ όλη τη νύχτα. Τα χρησιμοποιημένα γυάλινα σκεύη συχνά συνοδεύονται από μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και γράσου και δεν είναι εύκολο να καθαριστεί μετά το στέγνωμα, οπότε πρέπει να βυθιστεί αμέσως σε καθαρό νερό για τρίψιμο μετά τη χρήση.

2. Τρίψιμο: Βάλτε τα εμποτισμένα γυάλινα σκεύη σε νερό απορρυπαντικού και τρίψτε επανειλημμένα με μια μαλακή βούρτσα. Μην αφήνετε νεκρές γωνίες και μην προλαμβάνετε ζημιές στο φινίρισμα της επιφάνειας των σκευών. Πλύνετε τα καθαρισμένα γυάλινα σκεύη, στεγνώστε τα και ετοιμάστε το για τουρσί.

3. Pickling: Pickling είναι η διαδικασία βύθισης των προαναφερθέντων σκευών σε ένα διάλυμα καθαρισμού, επίσης γνωστό ως όξινο διάλυμα. Η ισχυρή οξείδωση του όξινου διαλύματος απομακρύνει πιθανές υπολειμματικές ουσίες στην επιφάνεια του σκεύους. Το τουρσί δεν πρέπει να είναι λιγότερο από έξι ώρες, συνήθως μια νύχτα ή περισσότερο. Να είστε προσεκτικοί όταν χειρίζεστε τα σκεύη.

4. Ξεβγάλετε: Τα σκεύη μετά το βούρτσισμα και το τουρσί πρέπει να ξεπλυθούν πλήρως με νερό. Το εάν τα σκεύη ξεπλένονται καθαρά μετά το τουρσί επηρεάζει άμεσα την επιτυχία ή την αποτυχία της κυτταρικής καλλιέργειας. Πλύνετε χειροκίνητα τα εμποτισμένα σκεύη. Κάθε σκεύος πρέπει να είναι επανειλημμένα&«γεμάτο-άδειασμα GG»; για τουλάχιστον 15 φορές, και τελικά βυθισμένο σε επανασταγμένο νερό για 2-3 φορές, ξηράνθηκε ή ξηράνθηκε και συσκευάστηκε για μετέπειτα χρήση.